母亲节快乐 hApPY mOthER's dAY

hApPY MoThER's dAY !!!!! 妈妈，谢谢您和辛苦您了！Wishes mothers beautiful, healthy, happy & peace.

#红酒 milo #鸡蛋糕

材料：
自发面粉 40g
鸡蛋 2粒
玉米油 25g
红酒 8g
糖 16g+10g
泡打粉 少许
milo+温水 24g
盐 少许

做法：
1. 把蛋白和蛋黄分别装在不同的碗里。
2. 蛋黄里加入糖10g，搅匀3分钟。
3. 再放入玉米油、milo水、红酒、盐、泡打粉，搅匀。
4. 加入自发面粉，搅匀。
5. 接下来，蛋白和糖16g，一起打发至波浪痕，拿起也不会掉下来，就可以了。
6. 蛋白加入蛋黄糊里搅拌均匀。
7. 蛋糕盘里放入烘焙油纸，再将面糊倒入。
8. 我用蒸的方法，40分钟。即可。

#蛋糕 #recipe #mothersday #别有一番风味
#65chiayee #生命无常 #自在当下