Saturday, April 30, 2016

青菜猪肉粥

青菜猪肉粥

材料:
大米(普通煮饭的米)
小米
黑糯米 少量
奶白菜(切碎)
猪肉(搅碎)
生木耳(切碎)
生莲子(破开两瓣)
枸杞

调味料:
酱油
黑酱油

胡椒粉
冬菇精汁
味噌
初榨芝麻油

做法:
1. 大米、小米、黑糯米,清洗干净,放入水,开始煮粥。
2. 粥很会吸水,小心会烧焦,注意干水及久不久需搅拌。
3. 粥的喜好度,自己拿捏,差不多好,放入生莲子、生木耳,煮一煮。
4. 过后,放入猪肉、奶白菜、枸杞,和所有调味料,拌匀,熟透,上碗,即可享用。

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