(免揉版) 燕麦面包

燕麦面包（免揉版）

材料：

温水 1 cup

干酵母 1/2 tsp

盐 1/8 tsp

玉米油 1 tsp

高筋面粉 1-1/2 cup

小麦胚芽2tsp+全麦粉 =1 cup

即食燕麦片 2-1/2 tsp

做法：

1. 碗內加入水，置入酵母粉、盐，搅拌融化，备用。

2. 取出一个容器需要高和大，以足够发酵，然後倒入高筋面粉和即食燕麦片、全麦粉、小麦胚芽、玉米油，搅匀，加入酵母水，全部搅拌均勻，即可。这个面团比较湿，面团弄圆。

3. 盖上湿过水的布，发酵1.5小时。

4. 把面团拿出分成四份，手涂上油，各自把所有的边揉到中间至圆，放入烤锅上，盖上湿布，在室温內醒1.5小时，醒好的面团发酵好大!

5. 放入Sugawa Air Fryer 140度烤25分鐘，120度30分钟（请依照自己的烤箱状态做调整）

6. 烤好，放凉即可。