Thursday, January 16, 2014

德国坚果酥饼。酥脆,好吃,不过糖粉放太多。下次糖粉量要减量。



德国坚果酥饼

用料:
牛油 15g
糖粉 10g
马铃薯粉 15g
低粉 6g
杏仁粉 6g
榛子 适量
南瓜籽 适量
葵花籽 适量
核桃 适量

做法:
1. 牛油+糖粉,搅拌顺白。
2. 加入马铃薯粉+低粉+杏仁粉,搅拌均匀。
3. 加入榛子、南瓜籽、葵花籽、核桃,揉匀。
4. 擀平,压出心形。
5. 预热180度,13分钟。

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