Saturday, August 28, 2021

280821凤梨芝士全麦燕麦蛋糕



材料:

黄梨馅 4tbs

鸡蛋4粒(B蛋)

即食原粒燕麦片4tbs

全麦面粉 3tbs

即食大豆粉 1tbs

杏仁粉 1/2tbs

绿茶粉 1tbs

 少许

泡打粉 1/2tsp

小苏打粉 1/8tsp

冷压初榨橄榄油 2tbs

芝士 适量

无糖可可粉 1tbs


做法:

  1. 碗里加入黄梨陷、鸡蛋、小苏打粉、泡打粉、即食大豆粉、盐、芝士、绿茶粉,搅均匀。
  2. 再加入即食原粒燕麦片、全麦面粉、杏仁粉、无糖可可粉,搅拌均匀。
  3. 倒入冷压初榨橄榄油,搅拌均匀。
  4. 玻璃烤具里抹上油,将原味蛋糕糊倒入。
  5. 烘焙17540分钟,即可。



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