Thursday, February 16, 2017

素包菜加蛋花

晚餐:蒜米、冬菇丝、云耳、红萝卜片、浸泡冬菇的水少许,盖锅盖焖煮。包菜碎、面筋,炒一炒,酱油、胡椒粉、海盐、冬菇素蚝油,盖锅盖焖煮。鸡蛋打下,搅匀。熄火,麻油。

早安

Monday, February 13, 2017

酸辣老醋芥菜沙丁鱼

酸辣老醋芥菜沙丁鱼


芥菜切小块

沙丁鱼去骨

蒜米

枸杞

桂圆

老醋

七味粉

胡椒粉

酱油

海盐

黑糖


锅里放入芥菜、蒜米,盖锅盖小火煮一下,加适量的水、老醋、沙丁鱼、枸杞、桂圆、海盐、七味粉、酱油、胡椒粉,盖锅盖焖煮到芥菜软,加入适量黑糖。试不够酸,再放一些老醋。即可。


早安😊💪🏻🍀😘

Sunday, February 12, 2017

杂文 - 壁虎记 12.2.2017

9.15pm晚上准备上床是,都会整理看看一下床。当我翻开小枕头时,一只壁虎s型的身躯,大粒的眼儿,可怜兮兮的望着我,我当时尖叫声响起,我的天呀!干嘛这样吓人!它慢动作的蛇型逃走。啊!壁虎我讨厌你!!!!!!

Wednesday, February 8, 2017

晚餐 08.02.2017

山药鸡蛋汤
山药、黄耆、红枣、枸杞、桂圆、鸡蛋。

黑芝麻核桃杏仁拌饭

Friday, February 3, 2017

卤煲汤骨莲藕腐竹鸡蛋

煲汤骨RM10、莲藕、蒜头整粒带皮1粒、红枣4粒、枸杞、黄耆1片、桂圆干4粒、鸡蛋带壳5粒、八角2个小角、水、海盐、酱油、黑酱油、绍兴花雕酒、胡椒粉、五香粉。鸡蛋熟了去壳,再回锅卤。好了,加入生腐竹,滚一下,熄火,试味,如不够味可以加少许红糖提味,置放一下,让生腐竹入味。即可享用。


早安😘❤️💪🏻🍀 年初七人日快乐

年初七人日我们大家都快乐

安康顺乐、如意吉祥、心想事成、发😁

Thursday, February 2, 2017

姜鸡

鸡切块、姜切薄片、蒜米。


鸡放入调味料:冬菇蚝油、酱油、黑酱油、麻油、海盐、胡椒粉、绍兴花雕酒。置之备用(久一点就入味一点)

先放油炒香姜片,加入蒜米,爆香。放入腌好的鸡,炒香。淋上酱油,炒香,加入适量的水,盖锅盖焖煮。淋上黄酒、麻油,炒香,放入薯粉勾芡。即可。




**煮的和妈妈煮的味道很像,爸爸很爱吃,yeah✌️

早安❤️😘💪🏻🍀

Wednesday, February 1, 2017

过年蒜炒烧肉芽菇

烧肉、蒜米炒香,加入芽菇、过年蒜,炒香,淋上酱油,炒一炒,倒入一点水,炒一炒盖锅盖焖煮片刻,加入黑酱油、红糖,拌炒均匀即可。

豆腐bob蒸排骨


豆腐bob蒸排骨


排骨洗净,放入蒸盘,加入调味料:酱油、麻油、豆瓣酱1汤匙、玉米粉、酸梅2粒拨碎、蒜米、红糖适量,搅拌均匀,腌制20分钟后,加入水掩盖过排骨。锅里倒入水,置入支架,待水滚后,放入蒸盘,蒸1个小时后,加入豆腐bob,搅拌均匀,蒸1个小时。即可。





**煮的和妈妈煮的味道很像,大家很爱吃,yeah✌️

早安❤️😘💪🏻🍀