Wednesday, January 11, 2017

晚餐 - 过年蒜炒荠菇腐竹鸡蛋

7.45pm今天的晚餐,虽然卖相不好看,但好好吃。
晚餐 - 过年蒜炒荠菇腐竹鸡蛋
荠菇、蒜米、油,爆香。过年蒜、枸杞、水少许、海盐,盖锅盖焖煮。打下鸡蛋一旁,放入酱油、黑胡椒粉于蒜和蛋,放入核桃碎和杏仁碎于蒜里拌炒一下。蛋差不多有点凝固,熄火,盖锅盖焖一下,蛋会渐渐熟,我的是盖太久了😄。

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