玉米燕麦糕

玉米燕麦糕

材料：

桂格老人燕麦（我用的4匙朔胶勺子）

玉米

鸡蛋 1粒

苏打粉

塔塔粉

盐

牛油

红糖

淡奶精 3汤匙

做法：

1. 把蛋黄蛋清分开，蛋黄，加入玉米里，再加上盐、苏打粉、牛油、红糖，搅匀。
2. 加入燕麦、淡奶精，搅匀。
3. 蛋白加入塔塔粉，打发至不滴下。
4. 微波2分钟，放凉。即可享用。

*今天是妈妈的生日，给她做了爱吃的糕点，愿她安康快乐，无忧无虑。