Saturday, December 25, 2021
Tuesday, December 21, 2021
Monday, December 13, 2021
13.12.2021 Booster Dose
其实我的MySejahtera上个星期六appointment已经轮到我了，由于安排我到觉得困难麻烦的地方，加上刚巧在面子书上看见了，我家附近就有免费打疫苗的地方，是可以直接walk in，所以就取消了MySejahtera 里的appointment。当天直接walk in我家附近的会堂，其实是不可以，因为红色的x没有消失，因为名字还扣在cancel的地方，要等MySejahtera reset 变回之前青色钩，就可以随时随地walk in打疫苗。
耐心等待星期一看看如何，yeah reset回青色钩钩了，可以walk in打疫苗了。
中午时间，过去看看，结果一来和我们说满了，今天没有位子了，其实我隐约听到他和一位女士说现在才这样早，要迟点，为什么和我们说就满了？
无奈不多说，走吧！
询问了二哥，知道了家附近有其他的地方可以walk in，即可过去，询问后，时间是星期三、四、五。哎，既然出来了，顺便采购些东西才回家吧！
回到家，发现三点多了，不然再去会堂那里试试吧，因为上星期六我也是大约3点半去，是有位子的。
yeah，终于打到了Pfizer booster dose
Tuesday, September 21, 2021
Saturday, August 28, 2021
280821凤梨芝士全麦燕麦蛋糕
材料：
黄梨馅 4tbs
鸡蛋4粒（B蛋）
即食原粒燕麦片4tbs
全麦面粉 3tbs
即食大豆粉 1tbs
杏仁粉 1/2tbs
绿茶粉 1tbs
盐 少许
泡打粉 1/2tsp
小苏打粉 1/8tsp
冷压初榨橄榄油 2tbs
芝士 适量
无糖可可粉 1tbs
做法：
- 碗里加入黄梨陷、鸡蛋、小苏打粉、泡打粉、即食大豆粉、盐、芝士、绿茶粉，搅均匀。
- 再加入即食原粒燕麦片、全麦面粉、杏仁粉、无糖可可粉，搅拌均匀。
- 倒入冷压初榨橄榄油，搅拌均匀。
- 玻璃烤具里抹上油，将原味蛋糕糊倒入。
- 烘焙175度40分钟，即可。
140821青苹果芝士全麦燕麦蛋糕
材料：
青苹果 2粒
黄梨馅 1-1/2tbs
鸡蛋4粒（B蛋）
即食原粒燕麦片4tbs
全麦面粉 3tbs
杏仁粉 1/2tbs
盐 少许
红糖 1tbs
泡打粉 1/2tsp
小苏打粉 1/8tsp
冷压初榨橄榄油 2-1/2tbs
芝士 适量
做法：
- 青苹果切碎，一部分打成泥。
- 加入鸡蛋、小苏打粉、泡打粉、红糖、盐，搅均匀。
- 倒入冷压初榨橄榄油，搅拌均匀。
- 再加入即食原粒燕麦片、全麦面粉、杏仁粉，搅拌均匀。
- 一半蛋糕糊加入无糖巧克力粉，搅拌均匀。
- 玻璃烤具里抹上油，将原味蛋糕糊倒入，接着继续倒入另外一半巧克力蛋糕糊。
- 烘焙175度40分钟，即可。
Thursday, July 29, 2021
Sunday, July 4, 2021
自制云顿
自制云顿
肉碎 833g
洋葱 2大颗
紫色包菜 3叶
蚝油 1大匙
鲍鱼汁 2大匙
黑胡椒粉 适量
日本云顿皮
包好后粘上干全麦粉，把多余的粉去掉，放进收纳里。保存于冷冻库。
早餐：自制云顿、山药、紫色包菜、混种生菜、豆芽、味噌、黑胡椒粉、Babas biryani粉少许。
Thursday, March 25, 2021
黄梨燕麦塔饼
黄梨燕麦塔饼
材料：
全麦面粉 6tbs
即溶燕麦片 4tbs
原粒燕麦片4tbs
海盐 1/4tsp
玉桂粉 适量
红糖 1/2tbs
牛油 2tbs
杏仁粉 2tbs
鸡蛋 1粒
瓜子 2tbs
杏仁片 2tbs
黄梨馅 1/2cup
做法：
- 容器里放入全面面粉、即溶燕麦片、原粒燕麦片、玉桂粉、海盐、红糖、牛油、杏仁粉，搅匀。
- 加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 加入瓜子、杏仁片，搅拌均匀。
- 拿出六粒烘烤盘，放好纸杯，拿一汤匙团按进纸杯，再加入一汤匙黄梨馅，按压平，接着又加入面团覆盖按平。
- 烘焙160度下层30分钟，即可。
Tuesday, March 23, 2021
Friday, February 26, 2021
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