Sunday, July 4, 2021

自制云顿



自制云顿


肉碎 833g

洋葱 2大颗

紫色包菜 3叶

蚝油 1大匙

鲍鱼汁 2大匙

黑胡椒粉 适量

日本云顿皮


包好后粘上干全麦粉,把多余的粉去掉,放进收纳里。保存于冷冻库。

早餐:自制云顿、山药、紫色包菜、混种生菜、豆芽、味噌、黑胡椒粉、Babas biryani粉少许。

Thursday, March 25, 2021

黄梨燕麦塔饼

黄梨燕麦塔饼



材料:

全麦面粉 6tbs

即溶燕麦片 4tbs

原粒燕麦片4tbs

海盐 1/4tsp

玉桂粉 适量

红糖 1/2tbs

牛油 2tbs

杏仁粉 2tbs

鸡蛋 1

瓜子 2tbs

杏仁片 2tbs

黄梨馅 1/2cup


做法:

  1. 容器里放入全面面粉、即溶燕麦片、原粒燕麦片、玉桂粉、海盐、红糖、牛油、杏仁粉,搅匀。
  2. 加入鸡蛋,搅拌均匀。
  3. 加入瓜子、杏仁片,搅拌均匀。
  4. 拿出六粒烘烤盘,放好纸杯,拿一汤匙团按进纸杯,再加入一汤匙黄梨馅,按压平,接着又加入面团覆盖按平。
  5. 烘焙160度下层30分钟,即可。

Tuesday, March 23, 2021

解决在手机版Blogger里看不见YouTube嵌入视频的方式

最近才发现,在手机版里看blogger,当mobile view时,是看不见YouTube的视频,但website版却可以。
在手机版里看不见自己已经设定好的YouTube视频

website版看得见自己设定好的YouTube视频

现在就让小编教您如何快速在手机版里的Blogger也能观看自己设定好的YouTube视频。
1.
在功能栏里,第一个笔的按键

按下,选择HTML View



2.
寻找YouTube 链接,然后把BLOG_video_class的BLOG改成YOUTUBE 


是的,就是如此简单。




Sunday, December 27, 2020

24.12.20 巧克力蔓越莓葡萄干蛋糕Brownie


这款蛋糕Brownie冷热皆可,我个人觉得这款冷藏后口感更好。
热气体质的我,吃得我热气蒸腾,实属我个人体质欠佳,汗😓




巧克力蔓越莓葡萄干蛋糕(6粒)


材料:

70%巧克力粒 1cup/5tbs

鸡蛋2

牛油 4tbs

红糖 2tbs

原粒燕麦片1tbs

全麦面粉 5tbs

 1/8tsp的一半

泡打粉 1/4tsp

杏仁粉 2tbs

即溶大豆粉 2tbs

 3tbs

橄榄油 1tbs

蔓越莓 2tbs

瓜子 适量


做法:

  1. 碗里放入70%巧克力粒和牛油,放入微波炉加热1.30分钟后,加入红糖,搅拌均匀。(觉得可以直接和巧克力粒还有牛油一起放入微波炉加热)
  2. 加入鸡蛋,搅拌均匀。
  3. 加入盐、泡打粉、杏仁粉,搅拌均匀。
  4. 加入即溶大豆粉、水,搅均匀。
  5. 加入可可粉,搅匀。
  6. 再加上即食原粒燕麦片、全麦面粉,搅拌均匀。
  7. 加上蔓越莓、葡萄干、巧克力粒、橄榄油,搅拌均匀。
  8. 烘焙纸杯放入六粒蛋糕模具里,倒入蛋糕糊。
  9. 在蛋糕糊表面撒上瓜子后,将瓜子按压少许进面糊,以防烤熟后脱落。
  10. 烘焙160度下层15分钟,上层10分钟,即可。