Monday, December 24, 2018

21.12.2018 自制米圆for冬至

长糯米 70g
白米 70g
绿豆仁 20g
水 (放了那三种食材2杯)
海盐 适量

做法
1. 班兰叶洗干净,少许水搅打,过滤渣,备用。
2. 长糯米、白米、绿豆仁,洗净,放入搅打机里,倒入一半的班兰叶汁加水至2杯的位置,浸泡2小时后,加入海盐,搅打成浆。
3. 倒入锅中,小火不停搅拌煮至浓稠,熄火。
4. 倒入微波碗,微波3分钟。
5. 撒一些普通面粉,不沾粘手可以分割整形搓圆至每粒圆圆。
6. 烧一锅热水,放入汤圆,煮至浮起,再煮10分钟。放入凉开水,备用。

甜的吃法
A. 另外一锅里放少许水和黄糖,煮至大滚,加入水、班兰叶和另外一半的班兰叶汁,煮至浓稠。
B. 食用时,汤圆里加入糖浆和花生碎粉或坚果,即可享用。

咸的吃法
A. 蒜米和葱米用油爆香,加入汤圆,拌炒。
B. 加入自制泡菜、海盐、甜酱(红色的)炒香。
C. 打入鸡蛋,加入酱油和胡椒粉,炒香,即可。好吃。


**** 21.12.2018最近人变迟钝,人越来越衰老,头脑不外乎也迟钝了,妈妈说不要吃汤圆,最多吃一粒,自己胃不好,吃太多会痛,为了省钱,想着之前买的糯米还有剩下没用完,自己做呗,但死脑筋的不会脑子,反正妈妈吃一粒而已,最多自己吃少点,那就全部用糯米做就好了,还加白米和面粉做什么,结果成品出来,我觉得还可以,但22.12.2018被二哥嫌弃。sorry,脑子不好使,害你没吃到汤圆,愿我们都安康喜乐丰盛。

24.12.2018 还剩下很多的米圆,想着很类似白糕,就炒来吃吧。咦,好吃哦!

节日 - 22.12.2018 冬至快乐

最近人变迟钝,人越来越衰老,头脑不外乎也迟钝了,妈妈说不要吃汤圆,最多吃一粒,自己胃不好,吃太多会痛,为了省钱,想着之前买的糯米还有剩下没用完,自己做呗,但死脑筋的不会脑子,反正妈妈吃一粒而已,最多自己吃少点,那就全部用糯米做就好了,还加白米和面粉做什么,结果成品出来,我觉得还可以,但被二哥嫌弃。sorry,脑子不好使,害你没吃到汤圆,愿我们都安康喜乐丰盛。

节日 - 22.12.2018 冬至

今年冬至没有一家人一起吃饭,因为23.12.2018 侄女要做庆生会,所以才一起庆祝。冬至快乐,我们大家都安康喜乐丰盛。谢谢二哥请客,感恩。

23.12.2018 侄女21岁庆生会

侄女21岁庆生会,愿神祝福她,生日蒙恩,永远与神同在,安康喜乐丰盛。姑姑love u,my dearest niece。

谢谢大哥,侄女的邀请,感恩。

Sunday, December 16, 2018

16.12.2018 绪录 - 闷很久的苦水恨水

每个人都有喜爱动物的权利,当泛滥不负责任的态度,影响到别人的生活,这种自私的行为,简直可恨极点。那些人喜欢它,就要把它们好好看着,别让它流浪式的到处到邻居家撒野破环,大小便,猫蚤自然传来邻居家,当敏感肌肤的人类,就是痛苦的开始。猫到处遛蹈,繁殖越来越多下一代,听说三个月就可以生胎,哎哟哟,我的天吖,汗。
感觉它们灵性已成精,我在家里看着门外的猫,叫它走,它们还会发出凶样凶声,以致打开门要出去,它才一箭式飞快离开,然后就是它们报复行动的开始,破环和大小便,半夜三更跳进房间里,把我吓个半死,这种行为令人可恨发紫。没有人敢去道破这种情况,以致伤了和气。
哎∼自私的邻居,只好恨水苦水往肚里塞,无可奈何也。望上天赐给这些邻居自动自觉的不在做出影响邻居们的事情。
其实我只喜欢看美丽的动物,真正的饲养它们,我没有办法,我的鼻子皮肤敏感,无法忍受异味,天性懒惰的我,缺乏爱心的我,越简单越好。

Tuesday, December 4, 2018

4.12.18 对一件事的观点

昨天在YouTube看见了一则同性恋者和她阿麻的说词后,顿时感慨为什么这个世界还有很多人无法接受同性恋者。我并不是同性恋者,但觉得既然两个相爱的人在一起是真爱,不论是男女,还是男男或是女女,都希望能够给对方一个名分,得到世界的祝福与承认,为什么唯独那一群人不配得到承认,难道杀人放火、危害社会了吗?或许存在着很多我无法想象的因素吧。我想到的一个点:道德上的观念,不外乎是生育问题,这个世界还有许许多多没有父母的孩子,领养不就解决了这个问题,况且还有许多可以繁殖孕育下一代的人类。刚刚去粗略看了一眼资料,问题存在之一的法律同性立法繁琐,只要有心没有做不到的事,有的是法律的高人,还怕啥事办不成。人人皆是平等、血缘关系就真的这么重要吗?一个不孕的人是否该被世间遗弃?女性身上也留着祖先的血缘,为什么要被说成嫁了等于泼出去的水,她的亲生孩子同样留着她的血缘,只是跟着父姓而已,就不是亲属血缘了吗?哎哟喂那些老旧的观念,早就应该舍弃才对。
话说回主题,有些人一出生就是同性性取向,这个是无法转移得到根治,那他们就不配得到该有的承认与祝福吗?假设当一个男女之恋的人,一直强逼被说服改变成同性恋,这样你是否会愿意和接受?如果自己也不愿意,何必强逼那一群人呢,强扭的瓜不甜也不会幸福。
从申本人不是同性恋者,也不是提倡同性恋,只是单纯对一件事的个人观点的陈诉。愿那一群人可以革命成功,加油。

Friday, November 23, 2018

感恩节

今天23.11.2018 星期五是感恩节,感恩帮助过我的神和人,愿神祝福你们永远安康喜乐。

Wednesday, August 1, 2018

食谱 - (无面粉版) 流浆芝士蛋糕

材料:
cream cheese 120g
炼乳 2tbs
鸡蛋 3粒
杏仁粉 1tbs
粗燕麦片 1tbs
无糖可可粉 2tbs

做法:
1. cream cheese 和炼乳,一起搅匀,然后加入鸡蛋,打直顺滑。
2. 分出一半的面糊,加入杏仁粉、粗燕麦片、可可粉,拌均。
3. 先将可可面糊,倒入模具里,再倒入另外一半的面糊。
4. 烘焙150度,40分钟之后,熄炉,在里面焖个40分钟。出炉,冷却后,入冰箱冷藏。


* 底部的巧克力层,属于比较硬性,上层蛋糕外部比较中软性,上层蛋糕中部属于流浆,这个蛋糕有着层次不同的味觉感受,好好吃。



 1. cream cheese 和炼乳,一起搅匀。



 然后加入鸡蛋,打直顺滑。




然后加入鸡蛋,打直顺滑后。





2. 分出一半的面糊,加入杏仁粉、粗燕麦片、可可粉,拌均。



3. 先将可可面糊,倒入模具里,再倒入另外一半的面糊。



 4. 烘焙150度,40分钟之后,熄炉,在里面焖个40分钟。




出炉,冷却后,入冰箱冷藏。




冷藏后,即可享用,好好吃。

Friday, July 27, 2018

27.7.2018 久违的榴莲

谢谢二哥,久违的榴莲,每次不见榴莲只闻其味,今天终于感受到了它浓郁的甘果扑鼻的香气,融化于舌尖之中,满满的幸福感,好好味啊!感恩!

Wednesday, July 18, 2018

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