材料:
米 250g
番薯 一条
玉米
调味料:
冬菇精汁
胡椒粉 少许
盐 少许
酱油 少许
做法:
1. 把米洗净,浸几个小时。(有些米浸一下就透了。如果你的果汁机可以打冰类的,那你的米不必浸太久,也可以打。)
2. 番薯削皮切小块,备用。玉米洗净,备用。
3. 把米放入果汁机里加水淹盖过米再多一点水,打至米浆。
4. 番薯放水煮,加入调味料,煮至熟透。再加入玉米,煮一煮。熄火。
5. 加入米浆,搅拌均匀,放入蒸盘,蒸至用筷子测试无沾粘即熟透。
6. 放凉。即可食用。