皮：
全麦面粉 1/2cup+3tbs
即食燕麦片 4tbs
原粒燕麦片 4tbs
蛋 1粒
scs牛油20g
橄榄油 10g
红糖 1/2tbs
盐 1/4tsp
小苏打粉 1/4tsp
水 1/2tbs
陷：
核桃&杏仁1/2cup
瓜子&葵花瓜子 1/2cup
葡萄干 1-1/2tbs
绿豆泥 1/2cup
scs牛油 10g
盐 1/4tsp
原粒燕麦片 2tbs
即食燕麦片 2tbs
全麦面粉 2tbs
水 1/2tbs
做法：
- 所有坚果，微波70%热度3分钟烘香，备用。
- 碗里加入水、小苏打粉、盐、红糖，搅匀，备用。另一个碗倒入全麦面粉、原粒燕麦片、即食燕麦片、scs牛油、橄榄油，混合均匀，加入鸡蛋、和刚才备用好的小苏打红糖盐水，揉至光滑，盖上布，放置30分钟。
- 取一个盘加入绿豆泥、全麦面粉、原粒燕麦片、即食燕麦片、全麦面粉、scs牛油、水，搅匀，加入坚果、葡萄干，混合均匀捏成团，个别整圆。
- 将皮团分段，分别捏成碗形，放入陷团，将皮团整形至全部包裹着内馅。
- 放入烤炉，160度40分钟。
**这次做的皮有那么的一点点像月饼皮，馅料也不甜，真的好吃!!!!
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