Monday, December 11, 2017

(微波版)黑巧克力香蕉蛋糕(无糖无面粉)

材料:
鸡蛋 1粒
香蕉 1条
黑巧克力70% 适量
坚果 适量
冷压初榨椰子油 适量

做法:
1. 黑巧克力放入微波炉加热 1分钟,搅匀。
2. 放入香蕉压软。
3. 鸡蛋分开蛋白和蛋黄。蛋黄放入香蕉、冷压初榨椰子油,搅匀。加入坚果仁,搅匀。
4. 蛋白开始打发至硬性发泡。
5. 加入蛋黄糊里,搅拌均匀。
6. 微波30% 3分钟。即可食用。


**快速又不错吃,尤其是在很肚子饿时,真是太好的吃法。如果能做到爆浆就更好吃啦!