65chiayee: January 2016

Thursday, January 28, 2016

杂文- 失眠夜

夜幕低垂
静
侧睡的心跳声
格外清晰
翻来覆去
周公公不上朝
又是失眠夜
思念泛滥缠绕着
烦恼自然找上门
不想不想
只想睡
眼累心清头昏脑涨
到底什么时候
才能睡把好觉

紫馨心

Friday, January 15, 2016

（简易无蛋版）yee式提拉米苏酱

材料
酸奶 1小罐
coffee mate 少许
三合一速溶咖啡粉 1小包
nestle麦片少许
咖啡酒少许
红酒少许
巧克力粉

做法：
1. 酸奶放入碗里。
2. 放入三合一速溶咖啡粉+nestle麦片+coffee mate+咖啡酒+红酒+巧克力粉，搅拌均匀，放入冰箱。
3. 冷却后，即可享用。

* 没有煮过的鸡蛋，虽然有放酒杀菌，生吃还是觉得怪怪的，不太喜欢。
* 品赏了，味道好好吃。感觉像吃有些融合了的冰淇淋。
* 吃时，肚子饿着，加放了五谷苏打饼干，弄碎，搅后，吃，不错。

Thursday, January 14, 2016

鸡精蒸鸡

鸡精蒸鸡

材料：
鸡精 3罐
半只鸡（切块）
当归2片（剪碎）
红枣8粒（切片）
枸杞
盐
水（个人喜好要加或不加，因为家人有高血压，不宜太热，所以加水，可以当汤喝）

做法：
1. 鸡洗净，放进瓦煲里，加入少许盐。
2. 再加入当归、红枣、枸杞，混合均匀。腌1小时。
3. 加入鸡精、水，掩盖过鸡，放进水滚的蒸锅，蒸半个小时。即可。

* 之前试过鸡精另外不加水的，味道太浓不太喜欢。反而加了水的，味道好，汤汁变多，又可以喝的多，喝了也不会太热。

炸素饺

炸素饺

材料：
奶白菜（切碎）
玉米
红萝卜（刷丝）
马铃薯（刷丝）
大葱头（切圈）
芫菥（切碎）
饺子皮

调味料：
盐
糖
酱油
麻油
胡椒粉
黑胡椒粉
五香粉
牛油
红酒

做法：
1. 马铃薯加少许水，盖上盖子，放进微波，蒸熟。
2. 红萝卜、奶白菜、大葱头、玉米，盖上盖子，放进微波1分钟。
3. 加入弄好的马铃薯，再把所有的调味料混合好。
4. 就可以包饺子了。
5. 然后热好油锅，放入炸至金黄色，捞出沥油，即可享用。