材料:
鸡蛋 1粒
红糖
南瓜籽
盐
塔塔粉
苏打粉
牛油
兰姆酒
holick
vanila香精
巧克力粉
杏仁粉 少许
普通面粉
水
草莓牛奶巧克力 1颗
做法:
1. 鸡蛋,蛋白和蛋黄分开放。
2. 蛋黄里加入红糖、盐、苏打粉、牛油、兰姆酒、holick、vanila香精、巧克力粉,搅匀。
3. 再加入杏仁粉、普通面粉、水,搅拌均匀。放着备用。
4. 蛋白里加入塔塔粉,搅打至有沟纹,蛋液很难滴下。然后加入蛋黄液里,搅拌均匀。
5. 倒入容器,把草莓牛奶巧克力放到蛋糕糊中间,再撒上南瓜籽,微波加热2分钟。放凉,即可享用。
* 今天是大日子为自己送上一个简易版的软软又有嚼性的巧克力蛋糕。甜蜜中带甘苦咸香的巧克力蛋糕,滋味醇厚浓香。甜而不腻,因为围绕着中间的草莓牛奶巧克力的巧克力蛋糕不甜且带着甘苦咸香味弥补了中间的甜腻度,满足感爆棚!幸福!愿我安康顺发!
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