Saturday, February 24, 2018

2018年正月初九,生日快乐,爸爸❤️

年初九02.24,天公诞也是我爸爸的生忌,爸爸愿您在天国里,永远喜乐丰盛安康❤️❤️❤️

爸爸,您离开我们刚满10个月,想您🌹🌹🌹

送上您最爱之一的鸡蛋面线,虽然卖相不好,其实还不错😋😬

也做了肉丸子,也是您的最爱之一,好好吃!!

肉丸子:

肉碎、大葱头碎、小葱头碎、蒜头碎、葱花葱白、红萝卜丝、荠子碎、酱油、胡椒粉、蚝油、麻油、海盐、、地瓜粉、水少许。同一个方向,搅拌均匀至筋性。腌制越久越入味。

2018年02.21,生日快乐,爸爸❤️

爸爸的最爱之一: 豆腐卜蒸排骨


豆腐蒸排骨


排骨洗净,放入蒸盘,加入调味料:酱油、麻油、豆瓣酱1汤匙、玉米粉、酸梅2粒拨碎、蒜米、红糖适量,搅拌均匀,腌制20分钟后,加入水掩盖过排骨。锅里倒入水,置入支架,待水滚后,放入蒸盘,蒸1个小时后,加入豆腐bob,搅拌均匀,蒸1个小时。即可。