榴莲冰淇淋（无蛋版）。终于成功了，yeah！！！

材料：

1/2cup 黑豆粉 

1/2cup coffee mate

水 适量

榴莲肉

1-1/2tsp 朗姆酒

250ml 淡奶油

做法：

1. 榴莲肉压烂，待用。

2. 黑豆粉+coffee mate+水，搅匀。

2. 加入榴莲肉，搅匀。

3. 再加入朗姆酒，搅匀。

4. 把淡奶油，打发后，两者一起搅拌均匀。

5. 倒入盒子，即可冷藏。

* 网路烹饪者说，加入朗姆酒，可以让冰淇淋不硬。

* 网路菜谱是放炼乳175g，我改用了黑豆粉和coffee mate加水。