蒜、荠菇、冬菇肉碎拌酸辣

蒜 1根

荠菇丝 1粒

冬菇丝 6朵

炒熟肉碎

蒜蓉 3瓣

酸柑汁 1粒

鱼露 2tbs

椰花糖 适量

辣椒粉 适量

花生 适量

荠菇丝微波2分钟，加入蒜，微波2分钟。

加入冬菇丝、炒熟肉碎、蒜蓉，微波2分钟。

加入酸柑汁、鱼露、椰花糖、辣椒粉、花生，拌均匀即可。

30.1.23 年初9 天空和老爸生日快乐（做萝卜山药糕祝贺）

萝卜山药糕

白萝卜300g

山药 1根手指的长度

粘米粉 1cup

虾米

腊肠 2条

冬菇 2朵

葱花

水 2cup

黑胡椒粉

鱼露

酱油

椰花糖

先把粘米粉炒熟

爆香腊肠和虾米，盛到碗，留一点，爆香冬菇、葱花

加入白萝卜和山药，炒香，加入水，拌匀，盖上锅盖焖煮熟，熄火拌入粘米粉，拌均匀，倒入微波器皿，放入微波炉，另外一个小碗，装适量水一起微波600w，8分钟。

28.1.23 年初7 人日 happy



27.1.23 抹茶香料饮

抹茶粉、奶粉、姜黄粉、姜粉、肉桂粉、热水

@好喝

2023 Happy lunar new year 兔年大吉

 

随意乱画- 四叶草

1.1.23 mini lego

从小就喜欢这种叠lego，终于找到了，买了一个不错又便宜的，真品lego太贵了，算了吧。
由于有些很娇小，对我粗手来说，有点吃力。
重要的部分，真的需要用胶水粘，会剩下很多时间，不然一个在里面的脱了，麻烦头大的事情就来了。

21.12.12 钩针圣诞树

圆长钩针8 > 16 > 16frill4pcs(钩一目锁针，空一格在同一个孔钩长针6次，再空一格钩拔针。

圆长钩针8 > 16 > 16 > 24 lV > 24 frill6pcs(钩一目锁针，空一格在同一个孔钩长针6次，再空一格钩拔针。

圆长钩针8 > 16 > 16 > 24 lV > 24 > 32 llV > 32 frill8pcs(钩一目锁针，空一格在同一个孔钩长针6次，再空一格钩拔针。

圆长钩针8 > 16 > 16 > 24 lV > 24 > 32 llV > 32 > 40 lllV > 40 frill10pcs(钩一目锁针，空一格在同一个孔钩长针6次，再空一格钩拔针。

蜡笔画- Good luck

微波版Brownie

材料A：
鸡蛋 1粒
杏仁粉 4tbs
可可粉 30ml
即食燕麦片 1tbs
巧克力粒 1tbs
红酒 1tsp
香草精 1tsp
@混合所有材料A
@撒上适量 核桃

@微波900w 1分钟

@蜜糖 淋在蛋糕上
@配上冰淇淋也好吃

不专业版思康之饼干

材料A：
燕麦粉 6tbs
荞麦粉 3tbs
即溶燕麦片 7tbs
杏仁粉 6tbs
奶粉 4tbs
椰子糖粉 1-1/2tbs
泡打粉 1/4tsp
海盐 适量

牛油 45g

鸡蛋 1粒
葵花瓜子
杏仁片
蔓越莓干

所有食材A混合均匀，再把牛油混合均匀，接着加入鸡蛋，搅拌均匀。冷藏30分钟。
切一半叠起来，再叠起来多次，然后整形。
170度20分钟。