Monday, January 30, 2023

30.1.23 年初9 天空和老爸生日快乐(做萝卜山药糕祝贺)


萝卜山药糕


白萝卜300g

山药 1根手指的长度

粘米粉 1cup

虾米

腊肠 2

冬菇 2

葱花

 2cup

黑胡椒粉

鱼露

酱油

椰花糖


先把粘米粉炒熟

爆香腊肠和虾米,盛到碗,留一点,爆香冬菇、葱花

加入白萝卜和山药,炒香,加入水,拌匀,盖上锅盖焖煮熟,熄火拌入粘米粉,拌均匀,倒入微波器皿,放入微波炉,另外一个小碗,装适量水一起微波600w8分钟。

Friday, January 27, 2023

27.1.23 抹茶香料饮

抹茶粉、奶粉、姜黄粉、姜粉、肉桂粉、热水

@好喝

Monday, January 2, 2023

1.1.23 mini lego

从小就喜欢这种叠lego,终于找到了,买了一个不错又便宜的,真品lego太贵了,算了吧。
由于有些很娇小,对我粗手来说,有点吃力。
重要的部分,真的需要用胶水粘,会剩下很多时间,不然一个在里面的脱了,麻烦头大的事情就来了。

Wednesday, December 21, 2022

21.12.12 钩针圣诞树

圆长钩针8 > 16 > 16frill4pcs(钩一目锁针,空一格在同一个孔钩长针6次,再空一格钩拔针。

圆长钩针8 > 16 > 16 > 24 lV > 24 frill6pcs(钩一目锁针,空一格在同一个孔钩长针6次,再空一格钩拔针。

圆长钩针8 > 16 > 16 > 24 lV > 24 > 32 llV > 32 frill8pcs(钩一目锁针,空一格在同一个孔钩长针6次,再空一格钩拔针。

圆长钩针8 > 16 > 16 > 24 lV > 24 > 32 llV > 32 > 40 lllV > 40 frill10pcs(钩一目锁针,空一格在同一个孔钩长针6次,再空一格钩拔针。

Thursday, December 15, 2022

蜡笔画- Good luck

微波版Brownie

材料A:
鸡蛋 1粒
杏仁粉 4tbs
可可粉 30ml
即食燕麦片 1tbs
巧克力粒 1tbs
红酒 1tsp
香草精 1tsp
@混合所有材料A
@撒上适量 核桃

@微波900w 1分钟

@蜜糖 淋在蛋糕上
@配上冰淇淋也好吃

Wednesday, December 7, 2022

不专业版思康之饼干

材料A:
燕麦粉 6tbs
荞麦粉 3tbs
即溶燕麦片 7tbs
杏仁粉 6tbs
奶粉 4tbs
椰子糖粉 1-1/2tbs
泡打粉 1/4tsp
海盐 适量

牛油 45g

鸡蛋 1粒
葵花瓜子
杏仁片
蔓越莓干

所有食材A混合均匀,再把牛油混合均匀,接着加入鸡蛋,搅拌均匀。冷藏30分钟。
切一半叠起来,再叠起来多次,然后整形。
170度20分钟。

Tuesday, November 29, 2022

鹰嘴豆香料饼干

蒸熟鹰嘴豆,捣烂 1-1/2cup
粘米粉 6tbs
燕麦粉 4tbs
Babas Rendang Mix 1tbs
盐 少许
牛油 25g
橄榄油 1tbs
鸡蛋 1粒

将所有食材,混合均匀,整型后,180度10-12分钟。